Le World Food Summit 2019 se tient actuellement au Danemark. Copenhague accueille ce Sommet mondial de l’alimentation, quatrième du genre, qui a pour thème cet année l’alimentation durable. Frederik, le prince héritière de Danemark, a ouvert ce sommet au château de Christiansborg.
Le Sommet mondial de l’alimentation 2019 à Copenhague pour une alimentation durable
Le Sommet mondial de l’alimentation s’inscrit dans les objectifs de durabilité de 2030, fixés par les Nations Unies. Le système alimentaire doit être entièrement revu et le Danemark compte bien inscrire la durabilité dans cette nouvelle façon de consommer et de se nourrir. Une nourriture meilleure pour plus de personnes, est le sous-titre du sommet de cette année. Organisé pour la quatrième année consécutive, il s’agit d’un événement mondial suivi par les plus gros acteurs internationaux du marché.
Le prince héritier Frederik a inauguré le sommet, aux côtés du ministre de l’Alimentation, des Pêches et de l’Égalité des sexes, Mogens Jensen, qui est le responsable de l’organisation. Lors de l’inauguration d’autres ministre avaient fait le déplacement, mais aussi des leaders d’opinion et des producteurs de produits alimentaires.
