Après la formation d’un nouveau gouvernement, il est de tradition que le roi et la reine de Suède organisent une soirée en l’honneur de l’administration et en particulier du Risdag, le parlement suédois. Ce mardi 29 novembre 2022, la famille royale était réunie autour des députés lors d’un concert offert par les souverains, suivi d’un souper.
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Un concert au Palais royal de Stockholm en l’honneur du Riskdag
Fin du mois de septembre, des élections ont eu lieu pour former le Riksdag, le parlement suédois. En octobre, le nouveau parlement a élu le nouveau premier ministre, Ulf Kristersson. Ce 29 novembre, le roi Carl XVI Gustaf et la reine Silvia de Suède ont organisé une soirée en l’honneur du nouveau parlement. Comme le veut la tradition, la soirée se déroule en deux temps, avec un divertissement et un repas.
Le couple royal avait organisé un concert pour les députés, le premier ministre, les hauts fonctionnaires et les membres du gouvernement. Le concert a eu lieu dans la Rikssalen, une salle du Palais royal qui a été utilisée pour la première fois en 1755. La salle a notamment été utilisée comme salle de banquet pour fêter les 50e et 70e anniversaires du roi, mais aussi la fête de la majorité de la princesse héritière Victoria et le dîner de mariage du couple héritier.
Le chanteur de la cour Karl-Magnus Fredriksson et la chanteuse Jeanette Köhn étaient les deux solistes de ce concert. Le concert comptait trois morceaux. Après le concert, le couple royal a rejoint l’étage Bernadotte du Palais afin de saluer un à un les 480 invités. La princesse héritière Victoria et le prince Daniel, ainsi que le prince Carl Philip et la princesse Sofia participaient aux événements de la soirée à côté du couple royal.
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Le roi Carl XVI Gustaf prolonge la soirée avec un souper
Après les salutations, le couple royal, le couple héritier et le couple princier ont rejoint la Salle des fêtes du Palais royal. Il s’agit de la plus grande salle dédiée aux banquets, qui en réalité comptent plusieurs salons. Plusieurs salles qui se trouvent sur ce même étage sont réquisitionnées et adaptées pour y accueillir près d’un demi-millier d’invités.
Le souper est un repas que l’on prend traditionnellement tard en soirée, après un spectacle. De par son heure tardive, on propose normalement un menu assez léger, comme une soupe. Il n’y a pourtant pas de soupe au menu de ces soupers, que la Cour considère comme « les plus grands dîners qui sont donnés au palais. »
En entrée, les convives ont eu droit à de la truite arc-en-ciel légèrement fumée à l’aneth, œufs de truite, écume sur groseilles, concombre et verveine citronnée. Le plat principal était un sanglier braisé aux champignons et romarin, crème de chou rôti, croustillant de chou noir, betterave laquée aux abricots et parfumés à la harissa et à la sauge. En dessert était proposé un parfait à la vanille et au fromage à la crème, avec compote de poire et gingembre et caramel parfumé au café.
