Ce mardi 8 octobre 2024, le roi Frederik X et la reine Mary organisaient pour la première fois un banquet d’État au château de Christiansborg. Pour ce premier banquet en l’honneur de la venue de la présidente d’Islande, le roi Frederik a démontré qu’il avait parfaitement appris de sa mère. Les montages floraux, le menu et la musique ont été choisis avec soin.
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Le roi Frederik et la reine Mary organisent leur premier banquet d’État au château de Christiansborg
La présidente Halla Tómasdóttir, accompagnée de son époux Björn Skúlason, est arrivée en chaloupe à Copenhague. Accueilli sur le quai des douanes par le roi Frederik X et la reine Mary, le couple présidentiel a ensuite déposé une couronne de fleurs à la Citadelle. Le roi Frederik et la reine Mary ont également organisé une cérémonie d’accueil protocolaire à Amalienborg, puis ils ont accompagné la présidente islandaise et son époux durant cette première journée de visite, notamment lors de la visite de l’Institut Arnamagnæan.


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En soirée, le roi Frederik X et la reine Mary ont organisé leur premier banquet d’État de leur règne. Ils attendaient la présidente Halla Tómasdóttir et son époux, Björn Skúlason, au château de Christiansborg. Le roi Frederik X a succédé à sa mère, la reine Margrethe, en janvier dernier, suite à son abdication surprise. Pendant ses 52 ans de règne, la reine Margrethe était connue pour ses qualités d’hôte. La reine artiste prenait, par exemple, grand soin à choisir elle-même les fleurs qui composeraient les montages floraux lors des banquets. La barre était haute pour Frederik, qui doit à présent imposer son style.


Ce premier test fut plutôt concluant. Le roi Frederik X s’est alligné sur le style de sa mère et a démontré qu’il pouvait lui aussi organiser de fastueux banquets, comme c’est la tradition dans la monarchie danoise.



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La reine Mary prend la relève en choisissant les arrangements floraux
Pour les arrangements floraux, Mary a choisi des fleurs de saison rouges, roses et violletes, donnant une allure automnale. Les montages floraux comprenaient des roses, des chrysanthèmes, des hortensias et des clématites, disposés autour du service appartenant au roi Frédéric VI lors du dîner de gala.


La Maison royale précise que les fleurs ont été choisies par la reine Mary, qui s’est inspirée des motifs des tapisseries de Bjørn Nørgaard qui pendent aux murs de la salle des chevaliers du château de Christiansborg. Il y a dix-sept tapisseries modernes qui décorent les murs de cette salle. Chaque tapisserie représente un événement historique danois. Elles ont été réalisées dans un atelier de tissage français, à la Manufacture nationale des Gobelins de Beauvais.


La reine Mary portait un haut confectionné par le créateur danois Jesper Høvring et une jupe à volants Oscar de la Renta. Elle portait des escarpins Jimmy Choo et tenait une pochette Prada, le tout dans un ton bleu foncé. La reine Mary a choisi de porter le diadème de perles en poire, un bijou que seules les reines de Danemark peuvent porter. Ce diadème de confection allemande est un cadeau qu’a reçu Louise de Prusse, fille du roi Frédéric-Guillaume III, lors de son mariage avec le prince Frédéric des Pays-Bas, en 1825. Louise et Frédéric-Guillaume ont eu une fille, également prénommée Louise, qui deviendra reine de Danemark suite à son mariage avec le roi Frédéric VIII. C’est ainsi que le diadème devint une possession de la famille royale danoise.

Cabillaud et ballottine de poulet au menu
Au menu, Frederik et Mary proposaient un cabillaud de la mer du Nord aux algues, betteraves et choux marinés. L’entrée était accompagnée d’une sauce blanche au fromage Rygeost avec une huile à l’aneth. Le plat principal était une ballottine de poulet de Gråsten aux girolles de Trend Skov avec jus de cuisson. Le plat était accompagné de croquettes de céleri et de pomme de terre avec une variété de légumes racines provenant du jardin du château de Fredensborg. Le dessert était un bavarois de yaourt à la frangipane et abricots marinés avec une crème d’amande.

Les vins proposés étaient un rouge et un blanc issus des caves du château de Cayx, le vignoble que possède la famille royale danoise en France. Le champagne était du Piper-Heidsieck demi-sec. Le roi Frederik et la reine Mary avaient aussi soigneusement composé leur playlist musicale. Le détachement musical de la Garde royale a interprété quelques morceaux classiques mais aussi des chants populaires et des airs contemporains. Les convives ont ainsi pu entendre deux morceaux du groupe de jazz Mezzoforte, une réinterprétation du célèbre morceau « Les feuilles mortes » de Joseph Kosma et une polka danoise composée par H.C. Lumbye.

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Le roi Frederik rappelle les liens historiques et diplomatiques qui unissent le Danemark et l’Islande
Comme le veut la tradition, les deux chefs d’État ont ouvert la soirée en prononçant un discours. Dans son toast, le roi Frederik a rappelé « les liens étroits qui unissent les deux pays et populations et ce depuis des générations. » Le roi a poursuivi « L’Islande et le Danemark sont géographiquement éloignés l’un de l’autre, mais notre parenté a toujours tenu la distance. Nous avons les racines de la même saga et, même si l’Islande s’est dotée de sa propre constitution il y a 150 ans et a ainsi entamé un processus d’indépendance qui s’est achevé avec un soutien populaire convaincant il y a 80 ans, notre amitié est intacte. » Le 25 mai 1944, lors d’un référendum, 98% des Islandais ont voté pour se détacher de la Couronne danoise.

« Les Islandais et les Danois, comme le reste des pays nordiques, vivent dans des sociétés démocratiques solides. Nous sommes entourés des mêmes valeurs, partageons les mêmes objectifs et aimons montrer la voie lorsqu’il s’agit de solutions aux défis nationaux et mondiaux. Pour la même raison, nous prenons grand plaisir à nous appuyer les uns sur les autres lorsque nous prenons de nouvelles mesures qui nous apporteront un avenir plus vert, plus sain et plus sûr. La visite d’État témoigne de notre solidarité. »

Le roi Frederik a aussi partagé un souvenir personnel. « Lorsque j’ai visité Thingvellir il y a 16 ans, c’était avec un sentiment d’humilité et de connexion. C’était comme se retrouver face à la puissance de la nature et en même temps plonger dans nos origines ». Le roi Frederik a conclu son discours en remerciant la présidente d’avoir choisi le Danemark pour effectuer la première visite d’État de son mandat. La présidente Halla Tómasdóttir a pris ses fonctions au mois d’août.